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Pour 8 parts: 300g de chocolat noir à 72% 40g de cacao en poudre 150g de beurre 200g de sucre 4 gros oeufs une poignée de noix Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter le cacao. Battre le sucre avec les oeufs, Pages : 1 2
Ingrédients – 1 yaourt nature – 1 pot d’huile – 2 pots de sucre – 3 pots de farine – 3 œufs – 1/2 sachet de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel Pour le nappage chocolat : -100 gr de chocolat – 50 gr de beurre – 10 … Lire la suite
INGRÉDIENTS Pour le biscuit: 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 50 g de cacao amer en poudre Pour la garniture : 4 bananes 250 g de crème fouettée chocolat fondant en morceaux … Lire la suite
Les ingrédients: Pour le moelleux cacao/noisette : – 4 œufs – 150 g de sucre – 125 g de beurre fondu – 100 g de farine – 80 g de cacao – 100 g de poudre de noisette – 1 sachet de levure chimique Pour le glaçage : – 250 g de Mascarpone – 5 … Lire la suite
Ingrédients 500 gr de pâte feuilleté crème mousseline: 1l de crème patissière 250 gr de beurre sucre glace Pour confectionner la crème mousseline vous incorporez la moitié du beurre un peu mou en morceaux dans la crème pâtissière lorsque celle ci est encore chaude. Mélangez l’ensemble à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le beurre … Lire la suite
Ingrédients Pour la pâte sablée : 250g de farine 130g de beurre 70g de sucre 2jaunes d’oeuf 5cl d’ eau 1pincée de sel Pour la crème pâtissière : 25cl de lait 1oeuf 30g de farine 40g de sucre 1sachet de sucre vanillé 500g de fraises Préparation PÂTE: Blanchir les jaunes et le sucre au fouet … Lire la suite
Ingrédients Pour la génoise 4 oeufs 140g de sucre 140g de farine 1 sachet de levure chimique la crème 60cl de crème liquide 100g de sucre glace 1 sachet de sucre vanille Sans oublier les fraises. Préparation Melanger les œuf avec un pincée de sel et le sucre, fouette au batteur électronique jusqu’à … Lire la suite
Ingrédients 1/2paquet de levure chimique 1pot de yaourt nature 1/2 pot d’huile de colza 2 pots de sucre semoule 3 pots de farine 2 oeufs 1 zeste de citron jaune Préparation Préchauffer le four à 180°C . Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l’ordre suivant : levure, yaourt huile sucre farine oeuf et zeste … Lire la suite
Ingrédients 140 g de sucre en poudre 4 oeufs 125 g de beurre fondu 100 g de farine 80 g de noix de coco râpée 50 cl de lait 150 g de framboises Copeaux de noix de coco et coulis de framboise pour la déco Préparation Préchauffez le four en convection naturelle à 150°C. … Lire la suite
Ingrédients Pour la génoise: 4 oeufs 140g de sucre en poudre 120 g de farine de blé 40 g de Beurre Pour la crème: 25 cl de lait 1/2 écrémé 2 oeufs 30 g de farine de blé 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 feuilles de gélatine de 2 g … Lire la suite