Ingrédient:
– 8 feuilles de pâte Filo
– 180 g de beurre fondu
– 125 g d’amandes
– 125 g de pistaches
– Pour le sirop :
– 25 cl d’eau
– 150 g de sucre en poudre
– 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger.
Concassez les amandes et les pistaches. Réservez.
Préchauffez le four à 210°C, thermostat 7.
Dans une casserole, faites fondre le beurre.
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