Description Succombez à ce gâteau au chocolat incroyablement moelleux et intense, préparé sans une once de beurre ! Une recette simple, rapide et inratable pour un maximum de gourmandise. Sa texture légère et fondante est obtenue grâce à l’utilisation d’huile végétale, ce qui le rend parfait pour combler une envie soudaine de chocolat ou pour … Lire la suite
Description Succombez à la tentation suprême avec ce fondant au chocolat au cœur intensément coulant. Une recette express, inratable et réalisable sans robot, parfaite pour un dessert gourmand de dernière minute. Sa coque légèrement craquante renferme un trésor de chocolat chaud et liquide qui se déverse dans l’assiette à la première cuillérée. C’est le dessert … Lire la suite
Description Le gâteau au yaourt est le classique indémodable des goûters d’enfance, réputé pour sa simplicité et son moelleux incomparable. C’est la recette parfaite pour débuter en pâtisserie ou pour un atelier cuisine avec les enfants. Le secret de sa facilité ? Pas besoin de balance ! Le pot de yaourt vide sert d’unité de … Lire la suite
Description Découvrez la recette traditionnelle et inratable des crêpes sucrées, un classique de la gourmandise française. Fines, moelleuses et légèrement dorées, ces crêpes sont parfaites pour la Chandeleur, un goûter en famille ou un dessert réconfortant. Le secret d’une pâte à crêpes réussie réside dans sa simplicité et dans un temps de repos qui permet … Lire la suite
Un gâteau au chocolat tout simple que j’avais envie d’essayer il y a un moment ! Étant prise d’une grosse flemme pour le goûter de mes loulous, j’ai décider de tester ce moelleux au chocolat très facile et rapide à réaliser ! Et bien le résultat a été sans appel, mes loulous ont adoré et … Lire la suite
j’ai utilisé un cadre de en inox de 23.6cm x 16.2cm. Vous pouvez le préparer à l’avance car se conserve très bien au congélateur. Pour le croustillant praliné je n’ai pas utilisé des gavottes mais des spéculoos réduits en poudre. Ne prenez pas un chocolat noir trop fort en cacao pour ne pas dénaturer le … Lire la suite
Pour ce gâteau, j’utilise un moule à gâteau rectangulaire sans fond pour un démoulage parfait, je mets une feuille de papier sulfurisé sur une planche à découper, le moule pardessus et il ne rest qu’à garnir Ingrédients : – 120 de crêpes dentelles – 2 tablettes de chocolat praliné « La Pralinoise » de Poulain – … Lire la suite
Pour la pâte à choux 140g d’eau 140g de lait 12g de sucre 140g de beurre 140g de farine 4 gros oeufs Pour la crème pâtissière au café ou au chocolat 6 jaunes d’oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60g de maïzena 500 ml de lait (pour les éclairs au cafés j’ajoute dans … Lire la suite
Celui la n’est pas à croquer : ce carré gourmand est moelleux. Je lui donne une bonne note : facile à faire et très bon. Mais qui résiste au chocolat : vous ? tant pis pour vous ! INGREDIENTS : 100g de chocolat noir – 300g de biscuits style petit beurre – 1càs de … Lire la suite
Ingredient: – Une genoise LA GENOISE – 4 jaune d’oeufs – 100 Gr de sucre glace – 2 c à c de nescafé dilué dans 1/2 vert à thé d’eau chaude – Amande effilée ou pralin – 300 gr de beurre ramolli Preparation: Préparez une génoise pour voir la recette cliquez ici LA GENOISE Pour … Lire la suite