Description RedĂ©couvrez le classique du dimanche avec cette recette infaillible de poulet rĂ´ti. Le secret ? Une prĂ©paration minutieuse et une cuisson en deux temps qui garantissent une peau dorĂ©e et croustillante Ă souhait, tout en prĂ©servant une chair incroyablement tendre et juteuse. La magie opère grâce Ă un beurre parfumĂ© aux herbes et Ă … Lire la suite
Description Succombez Ă ce risotto aux champignons ultra-crĂ©meux, une recette italienne authentique revisitĂ©e sans vin blanc pour un plat tout aussi gourmand et savoureux. La clĂ© rĂ©side dans une cuisson lente et l’ajout progressif du bouillon, qui permet au riz de libĂ©rer son amidon et de crĂ©er une texture onctueuse incomparable. Ce plat rĂ©confortant met … Lire la suite
Description DĂ©couvrez la recette authentique des lasagnes Ă la bolognaise, un plat familial italien rĂ©confortant par excellence. Cette version maison associe une sauce bolognaise riche et longuement mijotĂ©e, une sauce bĂ©chamel onctueuse et des feuilles de lasagnes, le tout gĂ©nĂ©reusement gratinĂ© au four avec du parmesan pour un rĂ©sultat irrĂ©sistiblement gourmand. Un classique qui plaĂ®t … Lire la suite
recette ET PROGRAMME DE LA soupe AUX CHOUX LA RECETTE .. (*_*) – 4 Ă©clats d`ail – 6 gros oignons – 1 ou 2 boites de tomates pelĂ©es – 1 grosse tĂŞte de choux (chinois de prĂ©fĂ©rence) ou frisĂ© (Ă©viter le choux blanc ) – 3 litres d’eau – 2 poivrons – 5 carottes – … Lire la suite
Personne ne veut cette graisse tenace autour de la zone du ventre. Nous voulons tous se dĂ©barrasser d’elle et avoir un ventre musclĂ© et maigre. Mais, nous savons tous que brĂ»ler la graisse autour de votre ventre est un processus extrĂŞmement dur et difficile et il faut passer de longues heures Ă la salle de … Lire la suite
IngrĂ©dient: – 8 feuilles de pâte Filo – 180 g de beurre fondu – 125 g d’amandes – 125 g de pistaches – Pour le sirop : – 25 cl d’eau – 150 g de sucre en poudre – 3 cuillères Ă soupe d’eau de fleur d’oranger. Concassez les amandes et les pistaches. RĂ©servez. PrĂ©chauffez … Lire la suite
INGRÉDIENTS: 125 G DE CHOCOLAT NOIR (j’ai pris du 74% pour le biscuit) 125 G DE BEURRE + UN PEU 3 OEUFS 90 G DE SUCRE GLACE + UN PEU 40 G DE FARINE ½ SACHET DE SUCRE VANILLÉ GANACHE 120 G DE CREME 120 G DE CHOCOLAT (j’ai pris du 56% pour la ganache) … Lire la suite
J’ai rĂ©alisĂ© ce gâteau dans un cercle de 25cm Pour 12 parts (cercle de 25 cm) : PralinĂ© noisettes croustillant : – 180g de pralinĂ© noisettes en pâte maison – 180g de chocolat au lait – 180g de noisettes non salĂ©e CrĂ©meux au chocolat au lait : – 160g de chocolat au … Lire la suite
IngrĂ©dients : 140 g de sucre en poudre 1 cuillère Ă soupe d’Alcoolde fraise 6 feuilles de gĂ©latine 500 g de fraises 1 citron 40 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillĂ© 26 biscuits Ă la cuillère PrĂ©paration : PrĂ©parer un sirop en portant Ă Ă©bullition 15 cl d’eau et 80 g de sucre. Ă”ter du feu et laisser refroidir, ensuite y mettre … Lire la suite
moule tablette rĂ©f FM497 IngrĂ©dient : 220g de sucre 125g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillĂ© 1 sachet de levure chimique 10cl d’huile 30g de beurre fondu 40g de poudre d’amande 50+20 g d’amande effilĂ©e Le zeste et le jus d’un citron ( Vous pouvez en mettre deux si vous souahitez avoir … Lire la suite