Il faut que celle au chocolat noir soit bien prise .
( pour moi deux heures avant de couler l’autre couche) sinon , il y a des chances que cela se mélange un peu …
ce qui s’est passé aussi pour moi.
Attendre que la préparation au chocolat au lait et bien prise avant de couler celle au chocolat blanc.
Faire celle au chocolat blanc en veuillant à rincez le bol avant de faire la préparation.
Réserver au frais et à déguster bien froid.
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