Ensuite faire fondre le beurre au micro ondes et mélangez le aux biscuits.
Etalez cette pâte dans un moule détachable genre moule à charnière et mettre à prendre au frais au moins une demie heure.
Préparation des couches de chocolats :
Placer le chocolat noir dans le bol et quelques pulsions Turbo jusqu’à obtenir une poudre .
Ajouter 50 gr de sucre, 250 gr de crème, 250 gr de lait, et un sachet de cuajada et programer 7 minutes, vitesse 5 à 90°.
Versez cette préparation dans le moule et réservez au frais.
Prenez votre temps avant de vous attaquer à la couche de chocolat au lait.
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