Ingrédients pour 8 à 10 personnes : Pour le biscuit aux amandes – 3 blancs d’œufs (90 gr), – 45 gr de sucre semoule, – 80 gr de poudre d’amandes, – 65 gr de sucre glace, – 15 gr de farine. Pour le croustillant praliné – 200 gr de Pralinoise, – 40 gr de pralin … Lire la suite
Ingrédients : 140 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’Alcoolde fraise 6 feuilles de gélatine 500 g de fraises 1 citron 40 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 26 biscuits à la cuillère Préparation : Préparer un sirop en portant à ébullition 15 cl d’eau et 80 g de sucre. Ôter du feu et laisser refroidir, ensuite y mettre … Lire la suite
– 1/2 litre de lait – 2 œufs entiers et 2 jaunes – 1/2 gousse de vanille ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille liquide – 3 ou 4 cuillères à soupe de rhum – 100 g de farine – 200 g de sucre en poudre – 25 g de beurre Faites bouillir le … Lire la suite
Ingrédients Pour la génoise au chocolat : 3 œufs 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50g de farine 25g de cacao en poudre (non sucré) Pour le sirop chocolat café : 150ml de lait 50ml d’eau 1 cuillère de cacao en poudre sucré 2 cuillères de café instantané 1 gousse de vanille 1 … Lire la suite
Ingrédients – 1 yaourt nature – 1 pot d’huile – 2 pots de sucre – 3 pots de farine – 3 œufs – 1/2 sachet de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel Pour le nappage chocolat : -100 gr de chocolat – 50 gr de beurre – 10 … Lire la suite
Ingrédients : Pour le gâteau : – 3 oranges -150 g de sucre en poudre -175 g de beurre -175 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -3 oeufs -1 pincée de sel -1 pincée de noix de muscade Pour le sirop: -80g de jus d’orange -80g de sucre glace … Lire la suite
Ingrédients : -1 yaourt nature -3 œufs -3 pot de farine -2 pot de sucre -1 c à soupe de crème fraîche -2 bananes -Des framboises -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillé -1 pincée de cannelle -Du sucre perlé pour la déco PRÉPARATION Écrasé les bananes à la fourchette Et ajouter … Lire la suite
Ingrédients : Pour un moule allant de 16 de diamètre : 50 g de farine 40 g de cacao en poudre non sucré 250 g de purée de potiron 60 g de fromage blanc 0% 1 œuf entier 1 blanc d’œuf 30 g de sirop d’agave 4 cuillères à soupe de Stévia 1/2 sachet de levure … Lire la suite
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées • 125 g de sucre • 60 g de beurre • 3 oeufs • 150 g de poudre d’amande • 1 gousse de vanille • 2 c. à soupe de rhum Facultatif Préparation Préchauffez le four à 200°C Mélangez le sucre, la poudre d’amande, et le beurre mou Grattez les graines … Lire la suite
C’est une recette que je tiens de ma grand mère. Je l’adore ce flan, servi avec de la chantilly… Ingrédients : – 8 oeufs – 1 litre de lait – 1/2 brique de crème fleurette – 5 cuillères à soupe de sucre – caramel Préparation : Faire bouillir le lait dans une casserole. Pendant ce temps, … Lire la suite