Gâteau mousse au chocolat caramel

Cuisine Coccinelle | Gâteau mousse au chocolat caramel

Ingrédients :    Pour la Croûte au chocolat et aux pacanes : – 2 tasses de gaufrettes au chocolat émiettées – 3/4 tasse de pacanes hachées finement – 1/2 tasse de beurre fondu Pour la Caramel fondant : – 1 1/2 tasse de cassonade légèrement tassée – 1/2 tasse de sirop de maïs – 1/2 tasse de beurre … Lire la suite

Brookie : mix entre brownie et cookie

Cuisine Coccinelle | Brookie : mix entre brownie et cookie

  Ingrédients   Pour le brownie: 300 g de chocolat noir 230 g de sucre 230 g de beurre 90 g de farine 5 oeufs Pour le cookie: 130 g de beurre 130 g de sucre 230 g de farine 2 œufs 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille … Lire la suite

GÂTEAU DESPACITO

Cuisine Coccinelle | GÂTEAU DESPACITO

Ingrédients Pour la génoise au chocolat : 3 œufs 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50g de farine 25g de cacao en poudre (non sucré)   Pour le sirop chocolat café : 150ml de lait 50ml d’eau 1 cuillère de cacao en poudre sucré 2 cuillères de café instantané 1 gousse de vanille 1 … Lire la suite

Fondant chocolat noir sans farine

Cuisine Coccinelle | Fondant chocolat noir sans farine

Pour 8 parts: 300g de chocolat noir à 72% 40g de cacao en poudre 150g de beurre 200g de sucre 4 gros oeufs une poignée de noix Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter le cacao. Battre le sucre avec les oeufs, ajouter le mélange au chocolat et les noix concassées. Enfourner 25 minutes … Lire la suite

Gâteau au yaourt nappage chocolat coco

Cuisine Coccinelle | Gâteau au yaourt nappage chocolat coco

Ingrédients –  1 yaourt nature – 1 pot d’huile – 2 pots de sucre – 3 pots de farine – 3 œufs – 1/2 sachet de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel Pour le nappage chocolat : -100 gr de chocolat – 50 gr de beurre – 10 … Lire la suite

Roulé au chocolat et à la banane

Cuisine Coccinelle | Roulé au chocolat et à la banane

INGRÉDIENTS Pour le biscuit: 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 50 g de cacao amer en poudre Pour la garniture : 4 bananes 250 g de crème fouettée chocolat fondant en morceaux                                        … Lire la suite

Fondant au chocolat sans cuisson

Cuisine Coccinelle | Fondant au chocolat sans cuisson

J’ai testé aujourd’hui cette recette de fondant chocolat  . Je trouve que c’est bien réussis cette fois ci ☺. Ingrédients 200 g de chocolat noir 200 ml de crème liquide entière 50 g de beurre 65 g d’amandes en poudre 65g de biscuits en poudre Préparation Faites fondre le chocolat, la crème et le beurre … Lire la suite

Gâteaux chocolat poire

Cuisine Coccinelle | Gâteaux chocolat poire

Ingrédients 3 poires 200 g chocolat 30 cl lait 4  oeufs  100 g Sucre 40 g farine 20 g maïzena 1 cuillére à café Cannelle en poudre Beurre   Préparation Préchauffez le four 200°C Beurrez un moule. Épluchez, épépinez et détaillez les poires en cubes. Déposez-les dans un saladier, saupoudrez-les de cannelle, mélangez et réservez … Lire la suite

Moelleux au chocolat au coeur fondant

Cuisine Coccinelle | Moelleux au chocolat au coeur fondant

Ingrédients   4 Œufs 70 g de  sucre 55 g de poudre d’amandes 30 g de  farine 95 g de  beure 100 g de  chocolat noir noix de coco (facultatif) Nutella (facultatif) Beure et farine pour le moule   Préparation   Préchauffer le Four 200°C Beurrer et  fariner  les moules. Dans un saladier, fouettez  les œufs … Lire la suite