Gâteau au yaourt nappage chocolat coco

Cuisine Coccinelle | Gâteau au yaourt nappage chocolat coco

Ingrédients –  1 yaourt nature – 1 pot d’huile – 2 pots de sucre – 3 pots de farine – 3 œufs – 1/2 sachet de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel Pour le nappage chocolat : -100 gr de chocolat – 50 gr de beurre – 10 … Lire la suite

Roulé au chocolat et à la banane

Cuisine Coccinelle | Roulé au chocolat et à la banane

INGRÉDIENTS Pour le biscuit: 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 50 g de cacao amer en poudre Pour la garniture : 4 bananes 250 g de crème fouettée chocolat fondant en morceaux                                        … Lire la suite

Mille feuille vanille de Madagascar

Cuisine Coccinelle | Mille feuille vanille de Madagascar

Ingrédients 500 gr de pâte feuilleté crème mousseline: 1l de crème patissière 250 gr de beurre sucre glace Pour confectionner la crème mousseline vous incorporez la moitié du beurre un peu mou en morceaux dans la crème pâtissière lorsque celle ci est encore chaude. Mélangez l’ensemble à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le beurre … Lire la suite

Tarte aux fraises

Cuisine Coccinelle | Tarte aux fraises

  Ingrédients Pour la pâte sablée : 250g de farine 130g de beurre 70g de sucre 2jaunes d’oeuf 5cl d’ eau 1pincée de sel Pour la crème pâtissière : 25cl de lait 1oeuf 30g de farine 40g de sucre 1sachet de sucre vanillé 500g de fraises Préparation PÂTE: Blanchir les jaunes et le   sucre au fouet … Lire la suite

Fraisier crème chantilly

Cuisine Coccinelle | Fraisier crème chantilly

Ingrédients Pour la génoise 4 oeufs 140g de sucre 140g de farine 1 sachet de levure chimique   la crème 60cl de crème liquide 100g de sucre glace 1 sachet de sucre vanille Sans oublier les fraises.   Préparation Melanger les œuf avec un pincée de sel et le sucre, fouette au batteur électronique jusqu’à … Lire la suite

Gâteau au yaourt

Cuisine Coccinelle | Gâteau au yaourt

Ingrédients 1/2paquet de levure chimique 1pot de yaourt nature 1/2 pot d’huile de colza 2 pots de sucre semoule 3 pots de farine 2 oeufs 1 zeste  de citron jaune   Préparation     Préchauffer le four à 180°C . Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l’ordre suivant : levure, yaourt huile sucre farine oeuf et zeste … Lire la suite

Gâteau Magique Coco Framboise

Cuisine Coccinelle | Gâteau Magique Coco Framboise

Ingrédients   140 g de sucre en poudre 4 oeufs 125 g de beurre fondu 100 g de farine 80 g de noix de coco râpée 50 cl de lait 150 g de framboises Copeaux de noix de coco et coulis de framboise pour la déco Préparation Préchauffez le four en convection naturelle à 150°C. … Lire la suite

Fraisier

Cuisine Coccinelle | Fraisier

Ingrédients  Pour la génoise: 4 oeufs 140g de sucre en poudre 120 g de farine de blé 40 g de Beurre Pour la crème: 25 cl de lait 1/2 écrémé 2 oeufs 30 g de farine de blé 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 feuilles de gélatine de 2 g … Lire la suite

Fondant au chocolat sans cuisson

Cuisine Coccinelle | Fondant au chocolat sans cuisson

J’ai testé aujourd’hui cette recette de fondant chocolat  . Je trouve que c’est bien réussis cette fois ci ☺. Ingrédients 200 g de chocolat noir 200 ml de crème liquide entière 50 g de beurre 65 g d’amandes en poudre 65g de biscuits en poudre Préparation Faites fondre le chocolat, la crème et le beurre … Lire la suite