Description Le gâteau au yaourt est le classique indĂ©modable des goĂ»ters d’enfance, rĂ©putĂ© pour sa simplicitĂ© et son moelleux incomparable. C’est la recette parfaite pour dĂ©buter en pâtisserie ou pour un atelier cuisine avec les enfants. Le secret de sa facilitĂ© ? Pas besoin de balance ! Le pot de yaourt vide sert d’unitĂ© de … Lire la suite
Description DĂ©couvrez la recette traditionnelle et inratable des crĂŞpes sucrĂ©es, un classique de la gourmandise française. Fines, moelleuses et lĂ©gèrement dorĂ©es, ces crĂŞpes sont parfaites pour la Chandeleur, un goĂ»ter en famille ou un dessert rĂ©confortant. Le secret d’une pâte Ă crĂŞpes rĂ©ussie rĂ©side dans sa simplicitĂ© et dans un temps de repos qui permet … Lire la suite
Description DĂ©couvrez la recette ultime pour une pâte Ă crĂŞpes facile, rapide et garantie sans grumeaux ! IdĂ©ale pour toutes vos envies de crĂŞpes sucrĂ©es maison, cette prĂ©paration deviendra votre incontournable pour des goĂ»ters gourmands ou des desserts improvisĂ©s. Que vous soyez dĂ©butant en cuisine ou un chef expĂ©rimentĂ©, cette mĂ©thode simple vous assure des … Lire la suite
Un gâteau au chocolat tout simple que j’avais envie d’essayer il y a un moment ! Étant prise d’une grosse flemme pour le goĂ»ter de mes loulous, j’ai dĂ©cider de tester ce moelleux au chocolat très facile et rapide Ă rĂ©aliser ! Et bien le rĂ©sultat a Ă©tĂ© sans appel, mes loulous ont adorĂ© et … Lire la suite
j’ai utilisĂ© un cadre de en inox de 23.6cm x 16.2cm. Vous pouvez le prĂ©parer Ă l’avance car se conserve très bien au congĂ©lateur. Pour le croustillant pralinĂ© je n’ai pas utilisĂ© des gavottes mais des spĂ©culoos rĂ©duits en poudre. Ne prenez pas un chocolat noir trop fort en cacao pour ne pas dĂ©naturer le … Lire la suite
Le bicarbonate de soude est un ingrĂ©dient polyvalent, et il est le plus souvent utilisĂ© pour la cuisson et le nettoyage, mais rarement quelqu’un sait qu’il peut Ă©galement traiter divers maux et aider Ă perdre du poids. Le bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) est un excellent agent dĂ©toxiquant qui peut vous aider Ă traiter … Lire la suite
Pour ce gâteau, j’utilise un moule Ă gâteau rectangulaire sans fond pour un dĂ©moulage parfait, je mets une feuille de papier sulfurisĂ© sur une planche Ă dĂ©couper, le moule pardessus et il ne rest qu’Ă garnir IngrĂ©dients : – 120 de crĂŞpes dentelles – 2 tablettes de chocolat pralinĂ© « La Pralinoise » de Poulain – … Lire la suite
Pour la pâte Ă choux 140g d’eau 140g de lait 12g de sucre 140g de beurre 140g de farine 4 gros oeufs Pour la crème pâtissière au cafĂ© ou au chocolat 6 jaunes d’oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillĂ© 60g de maĂŻzena 500 ml de lait (pour les Ă©clairs au cafĂ©s j’ajoute dans … Lire la suite
Celui la n’est pas Ă croquer : ce carrĂ© gourmand est moelleux. Je lui donne une bonne note : facile Ă faire et très bon. Mais qui rĂ©siste au chocolat : vous ? tant pis pour vous ! INGREDIENTS : 100g de chocolat noir – 300g de biscuits style petit beurre – 1cĂ s de … Lire la suite
Ingredient: – Une genoise LA GENOISE – 4 jaune d’oeufs – 100 Gr de sucre glace – 2 c Ă c de nescafĂ© diluĂ© dans 1/2 vert Ă thĂ© d’eau chaude – Amande effilĂ©e ou pralin – 300 gr de beurre ramolli Preparation: PrĂ©parez une gĂ©noise pour voir la recette cliquez ici LA GENOISE Pour … Lire la suite