Voici une petite recette, pour les accros du chocolat… facile à réaliser, elle plaira à tous les gourmands. Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : – 200g de chocolat – 5cl de lait – 3 oeufs – 100g de sucre – 90g de farine – 20cl de crème fraîche Préchauffer le … Lire la suite
La recette: 200 g de chocolat praliné 200 g de beurre 5 oeufs 1 CS de farine 200 g de sucre en poudre Faites chauffer le four à 190°C. Faites fondre ensemble, au micro-ondes ou au bain marie, le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre et laissez refroidir un peu. Incorporez un par … Lire la suite
Pour un moule silicone de 24 cm de diamètre : 200 g de chocolat pâtissier à 64 % 60 g de miel d’acacia ( attention seul le miel d’acacia a un IG bas) 60 g de sucre de canne complet 40 g de farine d’épeautre T130 50 g de fromage blanc 30 g de purée … Lire la suite
INGREDIENTS: Pour le gâteau: – 50 g de cacao en poudre tamisé – 100 g de sucre vergeoise brun – 250 ml d’eau bouillante – 125 g de beurre – 150 g de sucre en poudre – 225 g de farine – 1/2 càc de levure chimique – 1/2 càc de bicarbonate de soude – … Lire la suite
Je vous propose aujourd’hui une recette de flan au chocolat qui se rapproche du flan patissier. Sa texture est épaisse et crémeuse, il se mange comme une part de gâteau. flan au chocolatpour 6-8 personnes : 4 oeufs 200 g de chocolat 40 g de farine 60 g de sucre en poudre 400 ml de … Lire la suite
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes – Ingrédients pour 8 personnes : Le gâteau : 6 œufs 140g de beurre (à température ambiante) 130 g de chocolat corsé 140 g de farine 110 g de sucre glace 100 g de sucre en poudre 200 g de confiture d’abricot Le … Lire la suite
pour un gâteau carré de 20 cm x 20 cm 200 g de chocolat 150 g de sucre 4 oeufs 100 g de beurre 20 g de maïzena 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le chocolat. Bien mélanger et lisser le tout. Laisser un peu tiédir. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant … Lire la suite
pour un gâteau carré de 20 cm x 20 cm 200 g de chocolat 200 g de sucre 4 oeufs 200 g de beurre 180 g de beurre pour moi 100 g de maïzena 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le chocolat. Bien mélanger et lisser le tout. Laisser un peu tiédir. … Lire la suite
4 oeufs 200 g de chocolat 200 g de fromage blanc 60 g de sucre roux (blanc pour moi) 2 cuillères à soupe rases de farine Faire fondre le chocolat au bain marie, bien lisser. Séparer les jaunes des blancs d’oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine et le fromage blanc, verser … Lire la suite
pour deux » fondant » 40 g de beurre 40 g de chocolat 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 cac de farine et c’est tout ! Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre, ajouter le sel, le sucre. Laisser refroidir. ajouter l’oeuf, bien mélanger puis la farine. Verser … Lire la suite