Coulant au chocolat ♥



 

pour 4 beaux ramequins :
120 g de chocolat
3 oeufs
80 g de sucre
1 cuillère à soupe de farine

Faire fondre le chocolat au micro-onde en remuant régulièrement pour former une pâte onctueuse
Ajouter ensuite les oeufs le sucre et la farine tout en remuant entre chaque ajout.
Verser dans quatre ramequins.
Cuire à 180° pendant 13 à 15 minutes (le bord doit être cuit et le centre coulant)





 

déguster tiède (sur les photos, le dessert avait un peu refroidi et étaient beaucoup moins coulant)

verdict : « oh j’ai oubliĂ© de mettre le beurre…bon tant pis c’est allĂ©gĂ©, on n’en a pas besoin… et puis j’ai pas mis les carrĂ©s de chocolat au milieu, parce que je n’avais pas envie ! » Et bien ma miss chocolat, tu interprĂŞtes les recettes !? tu as bien fait c’est très bien comme cela… (on peut mĂŞme diminuer le sucre et ne mettre que 50 g)
Toute la famille a apprĂ©ciĂ© (on est 5 j’ai laissĂ© ma part Ă  ma mini miss chocolat qui a tout englouti… je n’ai pu sauver qu’une cuillère)

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