Brookie : mix entre brownie et cookie



 

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Brownies : faire fondre le chocolat avec le beurre , ajouter le  sucre, la farine puis les œufs.





 

Verser dans un moule rectangulaire préalablement recouvert de papier sulfurisé ou beurré et fariné.

Cookies: faire fondre le beurre puis ajouter le sucre, les œufs et la  vanille liquide.

Ajouter la levure chimique et la farine, mélanger.

Verser cette préparation sur la pâte à brownie puis parsemer de pépites de chocolat.

Mettre au four pendant 20 minutes.

 

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