100% choco 100% gourmand, quand on a pas de four , c’est juste gĂ©nial!!! Temps de prĂ©paration : 15 minutes Temps de repos: 12h Il vous faut : ( pour 8 personnes) 8 jaunes d’oeufs 260g de sucre glace 260g de chocolat noir 280g de beurre 95g de cacao en poudre non sucrĂ© 25cl de … Lire la suite
Ce dessert est un vĂ©ritable dĂ©lice, Ă ne mettre qu’entre les mains de vrais amateurs de chocolat… Attention aux grands risques d’ ADDICTION  que peut provoquer ce gâteau riche en saveurs chocolatĂ©es et peu sucrĂ©! …. Enfin bref, il est Ă lui seul tout ce qu’aime un VRAI et GRAND amateur de chocolat NOIR! Pour … Lire la suite
Temps de prĂ©paration : 25 minutes / Temps de cuisson : 40 mn / Total : 1 h 05 mn IngrĂ©dients pour un mille-feuille de 6 Ă 8 personnes : 500 g de pâte feuilletĂ©e 20 g de sucre en poudre Pour la crème pâtissière : 1 gousse de vanille 375 ml de lait entier … Lire la suite
Pour 4 petit(e)s gourmand(e)s gâteau au chocolat : 50 g de chocolat Ligne gourmande 15 g de beurre allĂ©gĂ© 1 oeuf + 1 blanc 20 g de sucre 20 g de farine mousse au chocolat : 100 g de chocolat Ligne gourmande 2 cuill Ă soupe d’eau 1 oeuf + 1 blanc PrĂ©chauffer le four … Lire la suite
Ci-dessous, la recette du fondant coeur de coco : ultra simple Ă rĂ©aliser IngrĂ©dients : moule Ă manquĂ© de 22 cm gâteau au chocolat : 200 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 70 g de beurre 3 cuill. Ă soupe de farine 3 oeufs Coeur Ă la noix de coco : 200 … Lire la suite
Voici une petite recette, pour les accros du chocolat… facile Ă rĂ©aliser, elle plaira Ă tous les gourmands. PrĂ©paration : 20 minutes Cuisson : 20 minutes IngrĂ©dients : – 200g de chocolat – 5cl de lait – 3 oeufs – 100g de sucre – 90g de farine – 20cl de crème fraĂ®che PrĂ©chauffer le … Lire la suite
La recette: 200 g de chocolat pralinĂ© 200 g de beurre 5 oeufs 1 CS de farine 200 g de sucre en poudre Faites chauffer le four Ă 190°C. Faites fondre ensemble, au micro-ondes ou au bain marie, le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre et laissez refroidir un peu. Incorporez un par … Lire la suite
IngrĂ©dients 500 g de farine type 45 (farine Ă pain pour moi) 20 g de levure de boulangère fraĂ®che ou 8 g de levure sèche 200 ml de crème fraĂ®che Ă©paisse 2 oeufs et ajouter du lait pour obtenir 200 g (2 oeufs + lait = 200g) 1 c-Ă -c de sel 60 g de sucre … Lire la suite
IngrĂ©dients (pour 20croissants environ) : – 500g de farine – 50g de sucre – 2 cc rase de sel – 21g de levure de boulanger fraiche – 160g de lait bien froid – 250g de beurre – 1oeuf (pour dorer les croissants) PrĂ©paration : Diluer la levure fraiche dans 2CS d’eau tempĂ©rĂ©e. Dans votre … Lire la suite
voici une tarte toute chocolatĂ©e garnie d’une crème ganache juste fondante et brillante. un pur dĂ©lice ♥ Pour la pâte sablĂ©e au cacao et aux noisettes 150 g de farine 100 g de beurre pommade 50 g de poudre de noisettes 80 g de sucre 3 cuillères Ă soupe de cacao non sucrĂ© 1 Ĺ“uf … Lire la suite