Gateau au chocolat fondant

Gateau au chocolat fondant

Pour un gateau cuit dans un moule Ă  cake (de 26 cm x 11 cm) 6 oeufs 160 g de cassonade 400 g de chocolat de bonne qualitĂ© 100 g de crème Ă©paisse 100 g de beurre doux 1 pincĂ©e de fleur de sel 2 cuillères Ă  soupe de farine PrĂ©chauffer le four Ă  150°. … Lire la suite