pour deux  » fondant » 40 g de beurre 40 g de chocolat 1 oeuf 1 pincĂ©e de sel 30 g de sucre 1 cac de farine et c’est tout ! Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre, ajouter le sel, le sucre. Laisser refroidir. ajouter l’oeuf, bien mĂ©langer puis la farine. Verser … Lire la suite
pour 6 puddings individuels (moules grands ronds Demarle) 200 g de pain au lait (2 jean bonhommes) 3 oeufs 500 g de lait 50 g de sucre en poudre 100 g de chocolat noir Faire chauffer le lait avec le chocolat concassĂ©. Emietter les brioches dans un saladier. Verser le lait bouillant sur la brioche et … Lire la suite
pour 8 brioches 200 ml de lait 1/2 cuillère Ă cafĂ© de sel 40 g de sucre 30 g de beurre 350 g de farine 11 g de levure de boulanger fraiche ou 1 sachet de levure de boulanger sèche. du nutella ou de la confiture pour fourrer 1 jaune d’oeuf plus du lait pour … Lire la suite