Fondant au chocolat sans cuisson

J’ai testé aujourd’hui cette recette de fondant chocolat  .

Je trouve que c’est bien réussis cette fois ci ☺.

Ingrédients

• • 200 g de chocolat noir
  • 200 ml de crème liquide entière
• • 50 g de beurre

• 65 g d’amandes en poudre
• 65g de biscuits en poudre

Préparation

Faites fondre le chocolat, la crème et le beurre au bain-marie

Mélangez bien le tout, puis ajoutez les amandes et les biscuits.

Mixez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant pour obtenir une crème bien lisse.

Pour un moule de 18 cm de diamètre graissé ou chemisé de film transparent ou de papier sulfurisé,

Versez-le mélange . Mettez le fondant au frais pendant 6 à 12 heures.

C’est un vrai délice, Ce gâteau est très léger en bouche et très savoureux!

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