Description La bruschetta est une entrée (ou antipasto) italienne traditionnelle, simple mais incroyablement savoureuse. Elle incarne la fraîcheur et la simplicité de la cuisine méditerranéenne, mettant en valeur des ingrédients de qualité. Cette recette classique de bruschetta associe la douceur des tomates mûres, le parfum enivrant du basilic frais et le piquant subtil de l’ail, … Lire la suite
كونفيت البط مع بطاطس سارلاديز: الوصفة الأصلية لطبق فرنسي فاخر رحلة إلى قلب المطبخ الفرنسي كونفيت البط مع البطاطس هو أكثر من مجرد طبق، إنه تجربة طهي تأخذك مباشرة إلى منطقة بيريغور الساحرة في جنوب غرب فرنسا. هذه الوصفة التقليدية هي احتفال بالنكهات الغنية والمكونات البسيطة، حيث يلتقي لحم البط الطري الذي يذوب في الفم … Lire la suite
pour une version familiale : 150 g de chocolat 2 oeufs 1 yaourt (125 g) 125 g de sucre (cassonade pour moi) 1 pincée de sel 150 g de farine 50 g de beurre 500 g de lait Faire fondre le chocolat avec le beurre, y ajouter ensuite le yaourt, le sucre, les oeufs, la … Lire la suite