Gateau au chocolat fondant

Gateau au chocolat fondant

Pour un gateau cuit dans un moule Ă  cake (de 26 cm x 11 cm) 6 oeufs 160 g de cassonade 400 g de chocolat de bonne qualitĂ© 100 g de crème Ă©paisse 100 g de beurre doux 1 pincĂ©e de fleur de sel 2 cuillères Ă  soupe de farine PrĂ©chauffer le four Ă  150°. … Lire la suite

fabuleux brownie

fabuleux brownie

pour 16 brownies environ : 250 g de chocolat noir (moitiĂ© 50 % de cacao et moitiĂ© 70% de cacao pour moi) 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre 1 sachet de sucre vanillĂ© 60 g de farine tamisĂ©e 3 oeufs 1 pincĂ©e de sel PrĂ©chauffer les four Ă  180°. Faire fondre … Lire la suite