Moelleux ou fondant au chocolat

Cuisine Coccinelle | Moelleux ou fondant au chocolat

pour un fondant : 270 g de chocolat 6 oeufs 150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat, laisser tiédir. Dans un saladier fouetter les jaunes de 4 oeufs ainsi que deux oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange … Lire la suite

Recette d’un brioche buchty facile

Cuisine Coccinelle | Recette d’un brioche buchty facile

pour 4 personnes : 300 g de farine 40 g de beurre mou 2 oeufs 1/2 cuillère à café de sel 50 g de sucre en poudre 1 cuillère 1/2 à café de levure de boulanger sèche 80 ml de lait 30 g de beurre fondu Sucre glace façonnage à la machine à pain : … Lire la suite