Description Découvrez le secret d’une pile de pancakes américains ultra moelleux et aériens, sans une once de levure chimique. Une recette gourmande parfaite pour un petit-déjeuner de roi ou un brunch dominical inoubliable. Le secret de leur texture incroyablement légère réside dans l’utilisation des blancs d’œufs montés en neige ferme. Incorporés délicatement à la pâte, … Lire la suite
Description Découvrez la recette parfaite pour un banana bread ultra moelleux, savoureux et étonnamment gourmand, le tout sans une once de sucre ajouté ! Le secret ? Des bananes très mûres qui apportent toute la douceur naturelle nécessaire. Ce cake à la banane est l’option idéale pour un petit-déjeuner sain, un goûter réconfortant ou pour … Lire la suite
Pour 4 petit(e)s gourmand(e)s gâteau au chocolat : 50 g de chocolat Ligne gourmande 15 g de beurre allégé 1 oeuf + 1 blanc 20 g de sucre 20 g de farine mousse au chocolat : 100 g de chocolat Ligne gourmande 2 cuill à soupe d’eau 1 oeuf + 1 blanc Préchauffer le four … Lire la suite