GÂTEAU MOELLEUX BANANES/FRAMBOISES

GÂTEAU MOELLEUX BANANES FRAMBOISES

IngrĂ©dients : -1 yaourt nature -3 Ĺ“ufs -3 pot de farine -2 pot de sucre -1 c Ă  soupe de crème fraĂ®che -2 bananes -Des framboises -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillĂ© -1 pincĂ©e de cannelle -Du sucre perlĂ© pour la dĂ©co PRÉPARATION   ÉcrasĂ© les bananes Ă  la fourchette Et ajouter … Lire la suite

TARTE POMME DE TERRE

TARTE POMME DE TERRE

IngrĂ©dients :      1 pâte feuilletĂ©e 3 pommes de terre 1 courgettes 2 tranches de jambon (ou blanc de poulet en tranche ) 2 oeufs 20cl de crème liquide entière 150g de gorgonzola  Sel aux Ă©pices Poivre Ail dĂ©shydratĂ© PrĂ©paration PrĂ©chauffĂ© le four Ă  180°c. Étaler la pâte feuilletĂ©e dans le moule et piquer le … Lire la suite

Galette des rois

Galette des rois

IngrĂ©dients : 2 pâtes feuilletĂ©es • 125 g de sucre • 60 g de beurre • 3 oeufs • 150 g de poudre d’amande • 1 gousse de vanille • 2 c. Ă  soupe de rhum Facultatif PrĂ©paration PrĂ©chauffez le four Ă  200°C MĂ©langez le sucre, la poudre d’amande, et le beurre mou Grattez les graines … Lire la suite

Recette Gâteau au chocolat et fraises

Recette Gâteau au chocolat et fraises

IngrĂ©dients : Pour le cake : 2 tasses de sucre granulĂ© 3/4 tasse de farine 3/4 tasse de cacao ½  cuillères Ă  cafĂ© de poudre Ă  pâte ½  cuillères Ă  cafĂ© de bicarbonate de soude 1 cuillère Ă  cafĂ© de sel 2 Ĺ“ufs 1 tasse de lait ½ tasse d’huile vĂ©gĂ©tale 2 cuillères Ă  cafĂ© d’extrait de … Lire la suite

Tiramisu

Tiramisu

  IngrĂ©dients : 3  oeufs   100 g de sucre   1 sachet de sucre vanillĂ©   250 g de mascarpone   Poudre de biscuits   (22 cuillère)   50 cl de café noir   32 g de cacao PrĂ©paration SĂ©parer les blancs des jaunes d’Ĺ“ufs. MĂ©langer les jaunes avec le  sucre  et le sucre vanillĂ©, puis ajouter le mascarpone. Monter les blancs en … Lire la suite

Le flan aux oeufs (Crème renversée)

Le flan aux oeufs Crème renversée

C’est une recette que je tiens de ma grand mère. Je l’adore ce flan, servi avec de la chantilly… IngrĂ©dients : – 8 oeufs – 1 litre de lait – 1/2 brique de crème fleurette – 5 cuillères Ă  soupe de sucre – caramel PrĂ©paration : Faire bouillir le lait dans une casserole. Pendant ce temps, … Lire la suite

LE CHEESECAKE AU CHOCOLAT SANS CUISON

LE CHEESECAKE AU CHOCOLAT SANS CUISON

IngrĂ©dients : – 200 g de biscuits . – 100 g de beurre. – 300 g de fromage. – 1 tablette de chocolat noir. – 25 cl de crème fleurette. – 100 g de sucre. PrĂ©paration fondre le beurre et mixer vos biscuits. MĂ©langez les deux ingrĂ©dients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Tapissez le fond de … Lire la suite

Gâteau mousse au chocolat

Gâteau mousse au chocolat

IngrĂ©dients : Pour le  gĂ©noise 5 Ĺ“ufs 3|4 coupe de sucre 2 cuillère Ă  cafĂ© vanille 1|3 coupe de farine 20 cuillère de cacao 1|2 cuillère Ă  cafĂ© 1|2 cuillère Ă  cafĂ© Hydratants de levure 150 g de chocolat noir 50 g de beure   Pour le mousse   2 Ĺ“ufs (on sĂ©pare le jaunes le … Lire la suite