Description PrĂ©parez un classique de la cuisine française avec cette recette facile et rapide de tartare de boeuf. IdĂ©al pour un plat principal frais et savoureux, ce tartare est personnalisable Ă souhait et garantit une qualitĂ© irrĂ©prochable puisque fait maison. Servi avec des frites croustillantes ou des toasts grillĂ©s, c’est un dĂ©lice pour les papilles. … Lire la suite
Description Le boeuf Bourguignon est un classique intemporel de la cuisine française, rĂ©confortant et riche en saveurs. Cette recette, « inratable », est conçue pour garantir un succès Ă coup sĂ»r, mĂŞme pour les moins expĂ©rimentĂ©s en cuisine. Ce plat mijotĂ© est parfait pour les repas de famille ou entre amis. Le secret rĂ©side dans la qualitĂ© … Lire la suite
recette ET PROGRAMME DE LA soupe AUX CHOUX LA RECETTE .. (*_*) – 4 Ă©clats d`ail – 6 gros oignons – 1 ou 2 boites de tomates pelĂ©es – 1 grosse tĂŞte de choux (chinois de prĂ©fĂ©rence) ou frisĂ© (Ă©viter le choux blanc ) – 3 litres d’eau – 2 poivrons – 5 carottes – … Lire la suite
pour 10 gros chaussons : pour la pâte magique : 2 verres de 250 ml de farine soit 250 g de farine au total 1 cuillère Ă cafĂ© bombĂ©e de levure de boulanger sèche 1 cuillère Ă soupe de sucre (moi j’en mettrai moins la prochaine fois juste une cuillère Ă cafĂ©) 1 petite cuillère Ă cafĂ© … Lire la suite