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Ingrédients : 125 g de semoule de blé fine 1 l de lait 150 g de sucre en poudre 10 cl de caramel liquide 2 Å“ufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 noisette de beurre pour le moule PRÉPARATION Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, portez le lait … Lire la suite
 Ingrédients : Pour un moule allant de 16 de diamètre : 50 g de farine 40 g de cacao en poudre non sucré 250 g de purée de potiron 60 g de fromage blanc 0% 1 Å“uf entier 1 blanc d’œuf 30 g de sirop d’agave 4 cuillères à soupe de Stévia 1/2 sachet de levure … Lire la suite
Ingrédients : POUR 20 PIÈCES :  25  G DE BEURRE  3 ŒUFS  130  G DE SUCRE  150  G DE FARINE  ½ SACHET DE LEVURE  SEL Préparation Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Préchauffez le four à 220 °C. Fouettez les Å“ufs avec le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu et les Mélangez bien. … Lire la suite
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées • 125 g de sucre • 60 g de beurre • 3 oeufs • 150 g de poudre d’amande • 1 gousse de vanille • 2 c. à soupe de rhum Facultatif Préparation Préchauffez le four à 200°C Mélangez le sucre, la poudre d’amande, et le beurre mou Grattez les graines … Lire la suite
Ingrédients : Pour le cake : 2 tasses de sucre granulé 3/4 tasse de farine 3/4 tasse de cacao ½  cuillères à café de poudre à pâte ½  cuillères à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 2 Å“ufs 1 tasse de lait ½ tasse d’huile végétale 2 cuillères à café d’extrait de … Lire la suite
Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone Poudre de biscuits   (22 cuillère) 50 cl de café noir 32 g de cacao Préparation Séparer les blancs des jaunes d’Å“ufs. Mélanger les jaunes avec le sucre  et le sucre vanillé, puis ajouter le mascarpone. Monter les blancs en … Lire la suite
C’est une recette que je tiens de ma grand mère. Je l’adore ce flan, servi avec de la chantilly… Ingrédients : – 8 oeufs – 1 litre de lait – 1/2 brique de crème fleurette – 5 cuillères à soupe de sucre – caramel Préparation : Faire bouillir le lait dans une casserole. Pendant ce temps, … Lire la suite
Pour un gâteau de 8 personnes Ingrédients : Pour la génoise : – 4 Å“ufs – 140gr de sucre semoule – 120gr de farine fluide – 40gr de beurre doux Pour le sirop : – 25cl d’eau – 180 ou 200gr de sucre (pour ceux qui aime le sucre) – 1 belle gousse de vanille … Lire la suite
Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 250 gr de mascarpone 20 à 24 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre 50 gr de poudre d’amande et 3 cas d’amaretto Préparation Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande et le sucre. Faire … Lire la suite
Ingrédients : – 200 g de biscuits . – 100 g de beurre. – 300 g de fromage. – 1 tablette de chocolat noir. – 25 cl de crème fleurette. – 100 g de sucre. Préparation fondre le beurre et mixer vos biscuits. Mélangez les deux ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Tapissez le fond de … Lire la suite