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IngrĂ©dients 4 Ĺ’ufs 70 g de sucre 55 g de poudre d’amandes 30 g de farine 95 g de beure 100 g de chocolat noir noix de coco (facultatif) Nutella (facultatif) Beure et farine pour le moule PrĂ©paration PrĂ©chauffer le Four 200°C Beurrer et fariner  les moules. Dans un saladier, fouettez  les Ĺ“ufs … Lire la suite
Crème au beurre : ici 40 g d’eau 100 g de sucre 70 g de blancs d’œufs 25 g de sucre 5 jaunes d’œufs 240 g sucre 100 g d’eau 360 g de beurre mou. Le sirop : 40 cl de cafĂ© filtre 150 g de sucre semoule 10 g de cafĂ© soluble La … Lire la suite
Pour la meringue italienne : 40 g d’eau 100 g de sucre 70 g de blancs d’oeufs (env 2) 25 g de sucre Pour la crème au beurre : 5 jaunes d’oeufs 240 g de sucre 100 g d’eau 360 g de beurre mou La meringue Ă l’italienne : Dans une casserole mettre … Lire la suite
IngrĂ©dients : Pour la croute: 180 g de biscuits Ă thĂ© Ă©miettĂ©s 90 g de beurre doux fondu 20 g de sucre en poudre PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă 175 degrĂ©s chaleur tournante. MĂ©langer les biscuits Ă©miettĂ©s le sucre et le beurre fondu ,puis tapisser de se mĂ©lange le fond, de prĂ©fĂ©rence amovible ,d’un moule beurrĂ© … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1 pâte feuilletĂ©e 2 tranches de jambon 6 tranches de bacon 2 pommes de terre cuite coupĂ©e en morceaux 3/4 d’un coulommiers PRÉPARATION Étaler la pâte, y dĂ©poser le jambon au centre puis le bacon par dessus. Ensuite les pommes de terre et le fromage. Couper la pâte en faisant des bandes et les … Lire la suite
IngrĂ©dients : Pour le gâteau : – 3 oranges -150 g de sucre en poudre -175 g de beurre -175 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillĂ© -3 oeufs -1 pincĂ©e de sel -1 pincĂ©e de noix de muscade Pour le sirop: -80g de jus d’orange -80g de sucre glace … Lire la suite
IngrĂ©dients : 130g de sucre 3 oeufs 50 ml de lait 8g de levure 200g de farine 125g de beurre Vanille liquide PĂ©pites de chocolat PrĂ©paration MĂ©langer les oeufs et le sucre, ajouter le lait, la levure et la farine. MĂ©langer bien Ajouter ensuite le beurre fondu, la vanille et les pĂ©pites de chocolat. RĂ©server au … Lire la suite
IngrĂ©dients : -1 yaourt nature -3 Ĺ“ufs -3 pot de farine -2 pot de sucre -1 c Ă soupe de crème fraĂ®che -2 bananes -Des framboises -1 sachet de levure chimique -1 sachet de sucre vanillĂ© -1 pincĂ©e de cannelle -Du sucre perlĂ© pour la dĂ©co PRÉPARATION ÉcrasĂ© les bananes Ă la fourchette Et ajouter … Lire la suite
IngrĂ©dients :   1 pâte feuilletĂ©e 3 pommes de terre 1 courgettes 2 tranches de jambon (ou blanc de poulet en tranche ) 2 oeufs 20cl de crème liquide entière 150g de gorgonzola  Sel aux Ă©pices Poivre Ail dĂ©shydratĂ© PrĂ©paration PrĂ©chauffĂ© le four Ă 180°c. Étaler la pâte feuilletĂ©e dans le moule et piquer le … Lire la suite
IngrĂ©dients : 300g de lait concentrĂ© sucrĂ© •1 paquet de gaufrettes a la vanille • 200g de chocolat blanc • noix de coco • des noisettes torrĂ©fiĂ©es PrĂ©paration Mettez les gaufrettes dans un sac ( congĂ©lation) et les mettre en miettes. Faites fondre le chocolat au bain marie Dans un saladier mĂ©langer les gaufrettes, … Lire la suite