Description Les madeleines traditionnelles, ces petites douceurs d’origine lorraine, sont reconnaissables entre toutes grâce à leur forme coquillage et surtout, leur fameuse petite bosse. Ce n’est pas un mythe, faire une belle bosse est à la portée de tous, et cette recette vous en révélera les secrets ! Avec leur texture moelleuse et leur délicat … Lire la suite
Description Vous rêvez de madeleines moelleuses avec leur célèbre petite bosse, mais vous pensez que c’est trop compliqué ? Détrompez-vous ! Cette recette a été spécialement conçue pour les débutants. Elle est rapide à préparer et vous garantit des madeleines parfaites à chaque fois, idéales pour le goûter, le café ou simplement pour se faire … Lire la suite
Ingrédients : POUR 20 PIÈCES :  25  G DE BEURRE  3 ŒUFS  130  G DE SUCRE  150  G DE FARINE  ½ SACHET DE LEVURE  SEL Préparation Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Préchauffez le four à 220 °C. Fouettez les Å“ufs avec le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu et les Mélangez bien. … Lire la suite