Gâteau invisible aux pommes
Description Le gâteau invisible aux pommes est un classique de la pâtisserie française, cĂ©lèbre pour sa texture unique, Ă mi-chemin entre le flan et le gâteau. Son nom vient du fait que les pommes, coupĂ©es en tranches extrĂŞmement fines, fondent dans la pâte Ă la cuisson jusqu’Ă devenir presque « invisibles ». Ce dessert est incroyablement fondant … Lire la suite