ÉTAPE 1 – La Croûte Gâteau de Savoie 2 gros œufs 2 c. à table (30 ml) de sucre 2 c. à table (30 ml) de farine à gâteau et à pâtisserie tamisée 1 c. à thé (5 ml) de poudre de cacao Préchauffé le four à 350°F 1. Couper un rond de papier-parchemin de … Lire la suite
Ci-dessous, la recette du fondant coeur de coco : ultra simple à réaliser Ingrédients : moule à manqué de 22 cm gâteau au chocolat : 200 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 70 g de beurre 3 cuill. à soupe de farine 3 oeufs Coeur à la noix de coco : 200 … Lire la suite
Voici une petite recette, pour les accros du chocolat… facile à réaliser, elle plaira à tous les gourmands. Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : – 200g de chocolat – 5cl de lait – 3 oeufs – 100g de sucre – 90g de farine – 20cl de crème fraîche Préchauffer le … Lire la suite
La recette: 200 g de chocolat praliné 200 g de beurre 5 oeufs 1 CS de farine 200 g de sucre en poudre Faites chauffer le four à 190°C. Faites fondre ensemble, au micro-ondes ou au bain marie, le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre et laissez refroidir un peu. Incorporez un par … Lire la suite
Ingrédients (pour 20croissants environ) : – 500g de farine – 50g de sucre – 2 cc rase de sel – 21g de levure de boulanger fraiche – 160g de lait bien froid – 250g de beurre – 1oeuf (pour dorer les croissants) Préparation : Diluer la levure fraiche dans 2CS d’eau tempérée. Dans votre … Lire la suite
Ingrédients pour 10 beaux muffins : 180g de beurre 120g de farine 140g de sucre 1 sachet de levure 6 blancs d’oeuf une pincée de sel un peu de chocolat, nutella ou confiture pour fourrer les gateaux Préchauffer le four à 180°. Faites fondre le beurre Dans un saladier, mélangez la farine avec la … Lire la suite
Alors là, cette recette y a pas plus rapide et pas plus simple, si si je vous assure. J’ai eu peur pour le démoulage j’avoue mais ça s’est bien passé. Pas de casse, rien, ouf … Je vais vous détailler chaque étape. CROUSTILLANT AU SPECULOOS : 200 g speculoos 80 g beurre mou 80 g … Lire la suite
1 verre = 150ml INGREDIENTS 1 œuf 1 verre de sucre (150g) 1 verre de lait 1 verre d’eau de fleur d’oranger + eau 1 cube de levure boulangère (30g) 1 verre de beurre fondu + huile 2 c à c de sel 3 c à s de grains de sésame 1 c à s … Lire la suite
Je vous propose aujourd’hui une recette de flan au chocolat qui se rapproche du flan patissier. Sa texture est épaisse et crémeuse, il se mange comme une part de gâteau. flan au chocolatpour 6-8 personnes : 4 oeufs 200 g de chocolat 40 g de farine 60 g de sucre en poudre 400 ml de … Lire la suite
pour un gâteau carré de 20 cm x 20 cm 200 g de chocolat 150 g de sucre 4 oeufs 100 g de beurre 20 g de maïzena 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le chocolat. Bien mélanger et lisser le tout. Laisser un peu tiédir. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant … Lire la suite