الوصفة الأصلية للسيفيتشي البيروفي: دليلك الكامل لتحضير طبق ليتشي دي تيجري
الوصفة الأصلية للسيفيتشي البيروفي: دليلك الكامل لتحضير طبق ليتشي دي تيجري ما هو السيفيتشي البيروفي؟ رحلة إلى قلب أمريكا اللاتينية السيفيتشي هو أكثر من مجرد طبق، إنه احتفال بالنكهات الأصيلة ورمز للمطبخ البيروفي الذي غزا العالم. تعتمد هذه وصفة الأسطورية على جودة وبساطة مكوناتها: قطع سمك نيئة طازجة « تُطهى » بلطف في حمض عصير اللايم المنعش، … Lire la suite