canelés de Bordeaux
– 1/2 litre de lait – 2 Ĺ“ufs entiers et 2 jaunes – 1/2 gousse de vanille ou ½ cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille liquide – 3 ou 4 cuillères Ă soupe de rhum – 100 g de farine – 200 g de sucre en poudre – 25 g de beurre Faites bouillir le … Lire la suite