Description Découvrez notre recette infaillible pour un houmous maison incroyablement crémeux et savoureux, parfait pour toutes les occasions. Oubliez les versions industrielles et laissez-vous séduire par la fraîcheur et la richesse des saveurs. Idéal comme entrée, accompagnement pour vos plats ou simplement en dip pour l’apéritif, ce houmous est non seulement délicieux mais aussi rapide … Lire la suite
Description Découvrez la recette authentique pour réaliser des falafels maison, croustillants à l’extérieur et incroyablement moelleux à l’intérieur. Ces délicieuses boulettes de pois chiches et d’herbes sont un classique de la cuisine du Moyen-Orient, parfaites en sandwich pita, en salade ou simplement à déguster avec une sauce tahini. Cette recette est simple, rapide (hors temps … Lire la suite
Description Découvrez comment réaliser un houmous maison crémeux et savoureux en quelques minutes seulement. Cette recette est bien meilleure que les versions du commerce, et vous pouvez l’ajuster selon vos goûts. Parfait pour un apéritif, une entrée ou comme tartinade saine, ce houmous est une recette incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Servez-le avec des … Lire la suite
Description Rien ne vaut le goût et la texture d’un pain pita fraîchement sorti du four. Avec cette recette facile et rapide, vous obtiendrez des pains pita maison incroyablement moelleux et parfaitement gonflés, qui se creusent pour former une poche idéale. Parfaits pour garnir vos kebabs, falafels, ou pour accompagner vos mezzés et trempettes comme … Lire la suite