Description Un classique indémodable de la cuisine familiale, ce gratin de courgettes est à la fois crémeux, savoureux et incroyablement facile à préparer. C’est le plat idéal pour faire manger des légumes aux enfants comme aux grands. Cette recette rapide vous guide pas à pas pour obtenir un gratin doré et fondant, avec une délicieuse … Lire la suite
طريقة عمل لحم الخنزير بالكراميل الفيتنامي (Thịt Kho Tộ): الوصفة الأصلية ما هو طبق لحم الخنزير بالكراميل الفيتنامي؟ طبق لحم الخنزير بالكراميل، المعروف في فيتنام باسم Thịt Kho Tộ، هو أكثر من مجرد وجبة؛ إنه رمز للدفء والراحة في المطبخ الفيتنامي وعائلية. يشتهر هذا الـطبق الأيقوني بتوازنه المذهل بين حلاوة الكراميل المصنوع منزليًا وملوحة صلصة … Lire la suite
pour une version familiale : 150 g de chocolat 2 oeufs 1 yaourt (125 g) 125 g de sucre (cassonade pour moi) 1 pincée de sel 150 g de farine 50 g de beurre 500 g de lait Faire fondre le chocolat avec le beurre, y ajouter ensuite le yaourt, le sucre, les oeufs, la … Lire la suite