Description Le kefta marocain au four est un plat rĂ©confortant et plein de saveurs, idĂ©al pour un repas en famille ou entre amis. Cette recette facile et rapide vous permettra de prĂ©parer de dĂ©licieuses boulettes de viande hachĂ©e, assaisonnĂ©es d’Ă©pices traditionnelles et cuites dans une sauce tomate parfumĂ©e, directement au four. Moins gras que la … Lire la suite
Description DĂ©couvrez comment prĂ©parer de dĂ©licieux pierogi polonais entièrement vĂ©gĂ©taliens. Ces raviolis moelleux, faits maison, sont garnis d’une purĂ©e onctueuse de pommes de terre et d’oignons caramĂ©lisĂ©s, offrant une explosion de saveurs rĂ©confortantes Ă chaque bouchĂ©e. Parfaits pour un repas en famille ou entre amis, ces pierogi vegan sont une alternative savoureuse et respectueuse des … Lire la suite
Description Plongez dans les saveurs riches et rĂ©confortantes de ce goulasch hongrois traditionnel, entièrement adaptĂ© pour ĂŞtre sans gluten. Ce plat mijotĂ© est parfait pour les journĂ©es froides, offrant une viande de bĹ“uf incroyablement tendre et une sauce parfumĂ©e au paprika. Notre recette facile garantit une expĂ©rience culinaire authentique sans compromis sur la texture ou … Lire la suite
Description Le ceviche, ce plat emblĂ©matique de la cuisine pĂ©ruvienne, est une explosion de fraĂ®cheur et de saveurs. Cette version « facile » vous permet de prĂ©parer rapidement un mets exotique et dĂ©licieux, parfait pour une entrĂ©e lĂ©gère ou un plat principal rafraĂ®chissant. Le principe est simple : des dĂ©s de poisson frais « cuits … Lire la suite
Description La shakshuka est un plat traditionnel du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, rĂ©putĂ© pour sa sauce tomate Ă©picĂ©e et ses Ĺ“ufs pochĂ©s directement dans la sauce. Cette version « light » allège le plat sans compromettre sa richesse de saveurs. IdĂ©ale pour un brunch gourmand, un dĂ©jeuner sain ou un dĂ®ner lĂ©ger et rĂ©confortant, cette recette … Lire la suite
Description DĂ©couvrez comment prĂ©parer un guacamole frais et savoureux en un clin d’Ĺ“il grâce Ă votre Thermomix ! Cette recette facile et rapide est parfaite pour accompagner vos apĂ©ritifs, vos tacos ou simplement pour une pause gourmande. La texture crĂ©meuse et les saveurs Ă©quilibrĂ©es de cette version maison raviront tous les palais. Oubliez les guacamoles … Lire la suite
Description PrĂ©parez des burritos si dĂ©licieux et si simples que vous les nommerez les ‘inratables’ ! Cette recette est conçue pour ĂŞtre incroyablement facile et rapide Ă rĂ©aliser, mĂŞme pour les cuisiniers les plus pressĂ©s ou les dĂ©butants. Avec des saveurs Ă©quilibrĂ©es et une garniture gĂ©nĂ©reuse, ces burritos sont parfaits pour un repas de semaine … Lire la suite
Description PrĂ©parez un classique rĂ©confortant avec cette recette facile de chili con carne Ă faire Ă la maison. Riche en saveurs, ce plat consistant est parfait pour un repas de famille ou une soirĂ©e entre amis. Il est simple Ă prĂ©parer et encore meilleur le lendemain. Notre version met l’accent sur des ingrĂ©dients frais et … Lire la suite
Description Ces tacos carne asada traditionnels sont un vĂ©ritable dĂ©lice, parfaits pour un repas savoureux et convivial. La viande est marinĂ©e dans un mĂ©lange d’agrumes et d’Ă©pices, puis grillĂ©e Ă la perfection pour une tendretĂ© et une saveur inĂ©galĂ©es. Ce plat emblĂ©matique de la cuisine mexicaine est facile Ă rĂ©aliser et peut ĂŞtre adaptĂ© selon … Lire la suite
Description PrĂ©parez un dĂ©licieux et authentique curry thaĂŻlandais en un rien de temps avec cette recette facile et rapide, parfaite pour quatre personnes. Que vous prĂ©fĂ©riez un curry rouge piquant ou un curry vert plus doux, cette base polyvalente vous permettra de crĂ©er un plat savoureux, riche en arĂ´mes et en couleurs. Ce plat est … Lire la suite