Description Découvrez comment préparer de délicieuses bruschettas tomates basilic ultra rapidement et facilement avec votre Thermomix ! Parfaites pour une entrée fraîche, un apéritif dînatoire ou un brunch estival, ces petites tartines croquantes sont un hymne à la cuisine méditerranéenne. Le Thermomix se charge de hacher et mélanger à la perfection la garniture de tomates … Lire la suite
Description La bouillabaisse est l’un des joyaux de la cuisine provençale, un plat emblématique de Marseille qui évoque le soleil, la mer et la convivialité. Cette version gourmande magnifie les saveurs authentiques avec une sélection riche de poissons frais et de fruits de mer, un bouillon intensément parfumé et une rouille maison onctueuse. Ce n’est … Lire la suite
Description Découvrez comment réaliser de délicieux gyoza maison, ces fameux raviolis japonais à la fois croustillants et fondants. Une recette facile et rapide pour un apéritif ou un plat gourmand qui impressionnera vos convives. La clé du succès réside dans la double cuisson : d’abord grillés à la poêle pour obtenir une base dorée et … Lire la suite
Description Découvrez la recette authentique et gourmande des Pierogi Ruskie, les raviolis polonais les plus célèbres. Farcis d’un mélange onctueux de pommes de terre et de fromage blanc, ces délices sont un véritable plat réconfortant, parfait pour un repas en famille. Notre recette facile vous guidera pas à pas pour réaliser une pâte souple et … Lire la suite
Description Découvrez la recette incontournable de l’avocado toast, un classique sain, gourmand et incroyablement simple à réaliser. Parfait pour un petit-déjeuner énergisant, un déjeuner sur le pouce ou une entrée fraîche et moderne. Cette version facile et rapide vous montre comment faire le meilleur avocado toast en quelques minutes seulement. La clé réside dans la … Lire la suite
Description Rien ne vaut le goût et la texture d’un pain pita fraîchement sorti du four. Avec cette recette facile et rapide, vous obtiendrez des pains pita maison incroyablement moelleux et parfaitement gonflés, qui se creusent pour former une poche idéale. Parfaits pour garnir vos kebabs, falafels, ou pour accompagner vos mezzés et trempettes comme … Lire la suite
ضلع البقر المشوي المثالي: وصفتك السهلة والسريعة لستيك لا يقاوم مقدمة: اكتشف سر الستيك المثالي هل تحلم بقطعة ستيك ضلع بقر (كوت دي بوف) مشوية بإتقان، طرية وغنية بالعصارة من الداخل، ومغطاة بطبقة مقرمشة ومكرملة من الخارج؟ لقد وصلت إلى المكان الصحيح! اكتشفوا أفضل وصفة لتحضير طبق بسيط وسريع بنكهة لا تُصدق، سترضي جميع عشاق … Lire la suite
طريقة عمل سمك السول مونيير على أصوله: الوصفة الفرنسية الكلاسيكية وصف أيقوني من المطبخ الفرنسي سول مونيير (Sole Meunière) ليس مجرد طبق سمك، بل هو تجسيد للأناقة والبساطة في فن الطهي الفرنسي. يعتبر هذا الـ plat الكلاسيكي احتفاءً بنكهة سمك السول الرقيقة، حيث يتم تغليفه بالدقيق برفق ثم يُقلى à la poêle ليصبح ذهبيًا في … Lire la suite
recette ET PROGRAMME DE LA soupe AUX CHOUX LA RECETTE .. (*_*) – 4 éclats d`ail – 6 gros oignons – 1 ou 2 boites de tomates pelées – 1 grosse tête de choux (chinois de préférence) ou frisé (éviter le choux blanc ) – 3 litres d’eau – 2 poivrons – 5 carottes – … Lire la suite
Ingrédients: 150g de poudre de noisettes (ou de purée de noisettes toute prête) 100g de chocolat au lait fondu 120 ml de sucre glace (dans un verre doseur) 1 cuillère à soupe pleine de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe d’huile de noisette ou autre … Lire la suite