Ingrédients

–       100g de farine

–       90g de sucre

–       1 pincée de sel

–       1/2 paquet de levure chimique

–       2 œufs

–       125ml d’huile

–       25l de rhum

–       50g de raisins secs

–       4 pommes

–       un peu de caramel du commerce

Préparation

Enduire le moule de sirop de caramel

Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre

Disposez une couche de 2 pommes

 versez la pate et terminez avec le reste des pommes

Cuisson

8mn puissance maximum au micro ondes

Laissez reposer 1mn

et remettre 8mn a nouveau

Attendre avant de demouler, il faut que le coté caramélisé soit sur le dessus car si non il est tout blanc

Vous pouvez le badigeonnez de confiture d’abricot un peu tiède pour le faire briller

pour la confiture c’est comme vous

Mettre  un peu moins de rhum

pour la cuisson bien souvent on parle de 750w puissance maxi , comme le mien fait 850w (8 mn bien en piquant si la pate est cuite)