Gâteau à l’orange

Pour le gâteau :

– 3 oranges
-150 g de sucre en poudre
-175 g de beurre
-175 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-3 oeufs
-1 pincée de sel
-1 pincée de noix de muscade

Pour le sirop:

-80g de jus d’orange
-80g de sucre glace
-1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

Préchauffer le four à 180°c

Prélevé les zestes et le jus des 3 oranges, ajouter le sucre, le beurre mou, la levure, le sucre vanillé ,les oeufs, sel et noix de muscade.

Mélanger au batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Mettre dans un moule à manqué beurré et cuire 30 minutes.

Pour le sirop mettre tout les ingrédients dans une casserole et porté à ébullition

Badigeonner le gâteau avec le sirop et ajouter du sucre glace pour la déco !